?>

Alanya Üniversitesinde Dünya Aşçılar Günü paneli

Alanya üniversitesi tarafından 20 ekim dünya aşçılar günü kapsamında “aşçılığın dünü bugünü ve yarını dünya aşçılar günü paneli” düzenlendi.

Eğitim - 1 yıl önce

Alanya Üniversitesi tarafından 20 Ekim Dünya Aşçılar Günü çerçevesinde “Aşçılığın Dünü Bugünü ve Yarını Dünya Aşçılar Günü Paneli” düzenlendi.

Alanya Üniversitesi Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Selma Lubabe Erdoğan ve Öğretim Görevlisi Songül Çoban koordinatörlüğünde gerçekleşen “Aşçılığın Dünü Bugünü ve Yarını Dünya Aşçılar Günü Paneli”nde alanında uzman şefler bilgi ve deneyimlerini öğrencilerle paylaşarak eğlenceli bir sohbet gerçekleştirdi.

Panelin açılış konuşmasını gerçekleştiren Öğr. Gör. Songül Çoban, “Bu paneli düzenlemekteki amacımız, sektördeki isimler ile öğrencilerimiz bir araya getirerek fikir alışverişi yapmak, bilgilerini ve tecrübelerini öğrencilerle paylaşarak mesleğe hazırlanmalarına yardımcı olmak ve aşçılık mesleğinin önemini, değerini vurgulamaktı. İyi bir aşçı olmak için bizlere düşen en önemli görev zengin ve köklü bir geçmişe sahip mutfağımıza ve kültürümüze sahip çıkarak gelişmesi ve hak ettiği değeri görebilmesi adına katkı sağlamak olmalıdır” şeklinde konuştu.

Açılış konuşmasının ardından Gastronomi ve Mutfak Sanatları 3. sınıf öğrencilerimizden Emin Gülden, Alanya Üniversitesinde Aşçılık Eğitimi, Aşçılık Programı öğrencilerinden Meded Kaygusuz, “Aşçılık Mesleğinde Okul ve Sektör Arasındaki Farklar”, Ahsen Zeliha Eryılmaz "Sektörde Kadın Olmak" isimli sunumlarını gerçekleştirdi.

Aşçılığın Dünü Bugünü ve Yarını – Dünya Aşçılar Günü Paneli’nin moderatörlüğünü Doç. Dr. Esra Mankan üstlendi. Üniversitenin konuk şefleri Hayrullah Demiray, Volkan Çalan ve Alperen Taşpınar sektörle ilgili öğrencilerin merak edilen sorularını cevaplandırdı. Alanya Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Birol Saygı da sahnede yerini aldı. Etkinlik sonunda katılım ve katkı sağlayan herkese teşekkür edilerek sertifikalar takdim edildi.

Haftanın Öne Çıkanları

Ilıca Plajı’ndaki balık avı turnuvasına yoğun ilgi

2023-10-16 14:22 - Gündem

SANKO Üniversitesi Hastanesi’nde halka açık konferans

2023-10-16 15:20 - Sağlık

Suudi Arabistan Hac ve Umre Bakanı Tevfik er-Rabia'nın Türkiye ziyareti başladı

2023-10-17 04:17 - Dünya

AK Parti Merkez Disiplin Kurulu Başkanı Mehmet Sarı oldu

2023-10-16 14:02 - Siyaset

İYİ Partili Gürban,Yeşil Sol Partili vekili kötü sıkıştırdı.

2023-10-19 00:07 - Siyaset

18.10.2023 Resmi Gazete

2023-10-18 10:05 - Gündem

Yerel seçim anketi sonuçlandı! İşte ipi göğüsleyen parti

2023-10-16 10:37 - Siyaset

İsrail-Filistin savaşı: İsrail hastaneyi vurdu: 500'den fazla ölü, çok sayıda yaralı var

2023-10-17 20:48 - Dünya

Gaziantep’te 5 kişinin öldüğü kazada 3 gözaltı

2023-10-20 19:23 - Asayiş

AİGF Başkanı Kurt’tan medyaya önemli çağrı!

2023-10-18 00:12 - Gündem

İlgili Haberler

Edebiyat Fakültesinde sürdürülebilir gelecek için “Kırsala Dönüş” hareketi konuşuldu

15:14 - Eğitim

YÖK Başkanı Özvar: "Türkiye, bilimsel doküman üretimi bakımından dünyada 17’nci sırada"

15:07 - Eğitim

Uluslararası staj ağı çalışmalarına başlıyor

15:13 - Eğitim

Salihli TSO’dan öğrencilere sıcak yardım

15:01 - Eğitim

Kastamonu Üniversitesi’nden öğrenci ve turizmcilere ev pansiyonculuğu semineri

14:24 - Eğitim

Günün Manşetleri

Gaziantep’te 800 kilo zeytin hırsızlığı şüphelisi 3 şahıs yakalandı

15:23 - Gündem

Hasan Öztürkmen: Gazi şehrimiz sahteciliklerle anılır oldu

15:17 - Gündem

Gaziantep’te çatı katında çıkan yangın korkuttu

14:52 - Asayiş

Konukoğlu: “İş dünyasında başarının temel unsurları dürüstlük, çalışkanlık ve insana yatırım yapmaktır”

14:46 - Gündem

Evde çıkan yangında yaşlı adam hayatını kaybetti

14:45 - Asayiş