?>

ÇAYKUR çay tohumundan yağ üretimi üzerinde çalışıyor

Genel Müdür Yusuf Ziya Alim, "Kozmetik alanında ve yemeklerde de çok etkin, faydalı, zeytinyağına eşdeğer bir yağ elde ettik. 'Maliyet konusunda farklı ne olabilir?' diye çalışmalarımız devam ediyor." dedi.

Ekonomi - 3 yıl önce

Rize

ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, çay tohumunda yağ üretimi üzerinde çalıştıklarını bildirdi.

Alim, yaptığı yazılı açıklamada, son yıllarda araştırma-geliştirme (AR-GE) faaliyetlerine ağırlık vererek çay çeşitliliği ve katma değerli ürünlerini artırmayı sürdürdüklerini belirtti.

Üreticilerden 860 bin ton yaş çay aldıklarını hatırlatan Alim, 157 bin 850 ton da kuru çay satışı gerçekleştirerek kurum tarihinde en yüksek alım ve satım rakamlarıyla son derece verimli bir yılı kapattıklarını ifade etti.

Alim, yurt içi ve dışında pazar paylarını artırarak ürün çeşitliliğini geliştirmeye devam ederken katma değerli yeni ürünler üretme ve bölge ekonomisine ilave katkılar sağlama konusunda çalışmalar yürüttüklerini aktardı.

Çaydan farklı ürünler üretmeye çalıştıklarına dikkati çeken Alim, şöyle devam etti:

"Bu yıl matcha latte diye 3'ü 1 arada çay şeklinde bir içeceğimiz çıkacak. Yeşil çaylı makarna, yeşil çaylı helva, yeşil çaylı detoks ürünlerimiz de var. Önceki yıl 4 ton yeşil çay pudrası satmıştık. Geçen yıl ise 6 tona çıkmış olduk. Matcha latte ile birlikte bu rakam 30 tonlara çıkacak. Yeşil çayın sağlık için de faydalı ve değerli bir ürün olduğu bir kez daha bu ürünlerimizle ortaya çıkacak."

Alim, AR-GE çalışmalarının her geçen gün farklı şekilde devam ettiğini belirterek, şunları kaydetti:

"Çay tohumundan yağ üretimi üzerinde çalışıyoruz. Uzakdoğu'da bu yağ kullanılıyor. Kozmetik alanında ve yemeklerde de çok etkin, faydalı, zeytinyağına eşdeğer bir yağ elde ettik. 'Maliyet konusunda farklı ne olabilir?' diye çalışmalarımız devam ediyor. Kozmetik sanayisine ilk etapta girme şansımız çok yüksek. Ancak çay tohumundan kaliteli bir yağ elde ediliyor. Bunu süper kritik makinemizde ürettik. Cilt tamamen bu yağı emiyor. Çok farklı özellikleri var. İnşallah bu konuda da iddialı bir şekilde çalışacağız. Çayın yanında ayrıca tohumun iktisadi anlamda farklı bir yanını üreticilerimize sağlamış olacağız. Biz bununla farklı şeyler de düşünüyoruz ama ilk etapta çay tohumunun yağını çıkartıp hem kozmetik sanayisinde hem de diğer şekilde kullanmaya çalışacağız."

Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep'te ulaşıma zam geldi

2022-01-12 13:02 - Gündem

Bir aile perişan oldu... 8 yaşında ki Ahmet sol gözünü kaybetti

2022-01-13 11:10 - Gündem

AGİ kalktı yerine vergi iadesi geldi!

2022-01-17 15:08 - Ekonomi

Gaziantep için kritik uyarı

2022-01-16 18:31 - Gündem

Meteoroloji saat verip uyardı: Kar ve sağanak yeniden geliyor!

2022-01-17 09:22 - Gündem

Flaş... Flaş...Gaziantepli tanınmış Emniyet müdürünün de aralarında olduğu 15 müdür gözaltında...

2022-01-17 11:13 - Asayiş

Gaziantep Valiliği'nden Gaziantep'e Kar Uyarısı!

2022-01-17 17:02 - Gündem

Ocak ayı elektrik faturalarıyla ilgili açıklama geldi

2022-01-12 22:52 - Gündem

Vicdanları sızlatan olay: Patron, işçiyi arabası kirlenmesin diye bagajda taşıdı

2022-01-14 12:28 - Gündem

Tarihi sokaklar, uyuşturucuya teslim!

2022-01-13 19:00 - Gündem

İlgili Haberler

Türkiye’nin en ekonomik kayak merkezi dolup taştı

17:05 - Ekonomi

Kars Şeker Fabrikası’nda 175 ton pancar işlendi

16:28 - Ekonomi

Havza OSB’ye 450 milyon dolar yatırım geliyor

15:10 - Ekonomi

Kayseri’de pastırmacılar kış sezonundan umutlu

14:32 - Ekonomi

Ankara’da Eti Maden’in Emet’e yapmayı planladığı tesisler masaya yatırıldı

12:20 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Milletvekili Ali Şahin’den: “00:00, Ruhumun Diriliş ve Hüzün Saati”

06:13 - Gündem

Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi için kuvvetli sağanak uyarısı

23:33 - Gündem

Valilikten Gaziantep için kuvvetli yağış uyarısı!

22:44 - Gündem

Hayırsever Bilal Çeker’den Huzurevine Anlamlı Ziyaret

19:37 - Yaşam

Şam'da tarihi anlar! Bakan Fidan ve Ahmet eş-Şara'dan tüm dünyaya son dakika çağrısı

18:58 - العربية