?>

Coğrafi işaretli “çiçek bamyası” artık erken kurutulacak

Amasya’nın taşova ilçesinde orta karadeniz kalkınma ajansı tarafından, taşova altın bamya kurutma ve paketleme tesisinin açıldı

Ekonomi - 9 ay önce

Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı(OKA) tarafından Amasya’nın Taşova ilçesinde "Altın Bamya Kurutma ve Paketleme Tesisi" açıldı.

Taşova Hünerli Eller Kadın Kooperatifi tarafından işletilecek olan “Taşova Altın Bamyasının Katma Değerinin Arttırılması Projesi” ile Taşova genelinde 2 bin 800 dekar alanda ekimi yapılan çiçek bamyasından elde edilen katma değerin artırılması, kadınların güçlendirilmesi amacıyla belediye hizmet binası arkası üretim atölyesine dönüştürüldü. Kurutma fırını, dondurarak kurutma makinesi gibi ekipman yatırımları gerçekleştirilerek çiçek bamyasının yanı sıra meyve ve sebzelerinde kurutulması üretim süreci güçlendirildi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda faaliyet gösteren ve merkezi Samsun’da bulunan OKA’nın destekleriyle 4,2 milyon TL bütçeli proje ile oluşturulan modern altyapı, coğrafi işaretli çiçek bamyasının yerel ekonomiye katkısının artırılmasını da sağlayacak. Böylelikle OKA’nın bölgede gastronomi alanında yürüttüğü çalışmalara, Taşova Hünerli Eller Kadın Kooperatifinin de dâhil edilmesi ve çiçek bamyasının daha etkili tanıtılması hedefleniyor.

Amasya’da da toplam bütçesi 13,8 milyon TL olan 5 proje desteklenmeye hak kazandı. 2 proje tamamlanmış olup 3 tanesinin uygulama süreci devam ediyor. 2024 yılı SOGEP kapsamında Amasya’da 12 başvuru alınmış olup 3 tanesi Arıcılık, Sanayi ve Turizm alanlarında Taşova’dan sunuldu.

Hünerli Eller Kadın Kooperatifi Kurucu Üyesi Özlem Genç, "Projemizin esas amacı Taşova’nın katma değeri olan bamyanın daha az işçilikle kurutulması ve piyasaya sunumu. Altın Bamya Kurutma Tesisimizde bir adet bamya kurutmak için makinemiz mevcut. Bir adet de yeni geliştirilmiş teknoloji olan dondurarak kurutma makinesi mevcut. Biz yalnızca bamyanın yenen meyve kısmını değil, çiçek kısmını da kullanmayı planlıyoruz bu süreçte. Bamya çiçeğinden çay yapacağız aynı zamanda. Proje maliyetimizde yaklaşık 4 milyon TL" dedi.

Açılış Törenine Taşova Kaymakamı Efe Kılıç, OKA Genel Sekreteri Mehlika Dicle, Taşova Hünerli Eller Kadın Kooperatifi personelleri ve davetliler katıldı.

Haftanın Öne Çıkanları

Gürban’dan Karkamış açıklaması.

2024-03-04 21:35 - Siyaset

Onlar erdi Murad’ına. Çetin ailesinin mutlu günü

2024-03-02 20:21 - Yaşam

Aborjin kökenli Felix Auburn Müslüman oldu

2024-03-03 16:03 - Gündem

İslahiyeli Depremzede öğrencilerden örnek davranış!.. Şimdi sıra bizde!..

2024-03-06 17:30 - Gündem

Gaziantep Valiliği uyardı!

2024-03-05 14:29 - Gündem

Şamil Tayyar'ın acı günü

2024-03-06 14:22 - Gündem

Hacı Mehti Kaplan Son Yolculuğuna Uğurlandı!

2024-02-29 15:13 - Gündem

Gaziantepli Mustafa Yılmaz, 4. kez EPDK Başkanı oldu

2024-03-05 00:14 - Gündem

Yarıştan çekilen iYİ Parti Karkamış adayı neden çekildiğini anlattı?

2024-03-05 11:14 - Siyaset

Gaziantep’te korkutan deprem

2024-03-01 00:52 - Gündem

İlgili Haberler

Düzce Belediyesi sendikayla masaya oturdu

15:11 - Ekonomi

Giresun’da Kasım ayında 769 konut satıldı

14:50 - Ekonomi

DemirDöküm 70. yılını kutluyor

14:51 - Ekonomi

Hamsi tahtını istavrite bıraktı

14:26 - Ekonomi

TÜRK-İŞ Genel Başkan Yardımcısı Ağar: “Rakam olarak yine hiçbir şey gündeme gelmedi”

14:05 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Gaziantep’te Karekod Zorunluluğu Başlıyor

14:17 - Gündem

Prof. Dr. M. Mutlu Meydanlı: “Servikal intraepitelyal lezyonlara dikkat”

13:49 - Sağlık

Vatandaşlar ayakkabı satın almak yerine tamir ettirmeyi tercih ediyor

13:23 - Gündem

El bileğinden anjiyo ile sağlığına kavuştu

12:32 - Sağlık

Jandarmadan öğrencilere güvenli okul eğitimi

11:19 - Gündem