?>

Diyarbakır’da gurme fuarına ziyaretçi akını!

Diyarbakır’da düzenlenen 5. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı’nı ziyaretçi akınına uğradı.

Yaşam - 1 yıl önce

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası’nın katkısıyla (DTSO), 57 ilden 168 firma ve firma temsilciliğinin katılımıyla Diyarbakır’da beşinci kez düzenlenen Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, 19 Kasım’da sona erdi. Fuar, 347 bin 641 kişi tarafından ziyaret edildi.

MADALYA İÇİN KIYASIYA YARIŞ!

Fuar çerçevesinde düzenlenen Diyarbakır 5. Ulusal Aşçılık ve Pastacılık Yarışması ile usta aşçılar, öğrenciler ve ev hanımları tarafından yapılan birbirinden lezzetli yemekler, pastalar ve tatlılar altın madalya için kıyasıya yarıştı. Anaokulu minikleri tarafından sahne mutfakta hazırlanan meyveli yoğurt ve pankek ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Altı gün boyunca Anadolu Mutfağının eşsiz lezzetlerinin sergilendiği ve Erzurum’un onur konuğu il olarak katıldığı fuarda, Erzurum’un coğrafi tescilli “Göğermiş”, “Çivil Peyniri” ve “Tereyağı”, yöresel yemekler, hazırlandı ve ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Fuar boyunca, tarihten gelen birçok mutfağın yemek kültürünün sürdürülmesine katkı sağlamak amacıyla, usta aşçılar tarafından unutulmaya yüz tutmuş başta Diyarbakır’ın olmak üzere birçok ilden farklı konu başlığında yöresel ve coğrafi işaretli yemek etkinlikleri hazırlanarak, bu lezzetlerin püf noktaları ziyaretçiler ile fuarı ziyaret eden akademisyen, gastronomi yazarı, blogger, şef gibi farklı kesimlere tadım atölyeleri ile sunuldu.

Bunun yanı sıra, fuara Diyarbakır dışından katılım sağlayan şefler tarafından hem Diyarbakır’ın hem kendi şehirlerinin yöresel lezzetlerinin, ilgiyle izlenen atölye ve sunumları gerçekleştirildi.

Haftanın Öne Çıkanları

Otomobil TIR’ın altına girdi: 1 ölü, 3 yaralı

2023-11-19 00:42 - Gündem

Gaziantep dahil 66 il için hava durumu uyarısı! Yoğun kar, yağmur, fırtına...

2023-11-17 18:12 - Gündem

Haz ailesinin mutlu günü…

2023-11-19 11:48 - Yaşam

Gaziantep’te eşya taşıma asansörü düştü: 1 ölü, 1 yaralı

2023-11-20 18:05 - Asayiş

Otoyolda ters yön faciası:3 ölü

2023-11-15 11:28 - Asayiş

Gaziantep’te feci kaza! Çok sayıda yaralı var

2023-11-16 11:52 - Asayiş

Güneydoğu’nun ihracatta parlayan yıldızları ödüllendirildi

2023-11-18 10:33 - Ekonomi

İstediği şarkı çalmayınca düğünü kana buladı: 1 ölü, 7 yaralı

2023-11-17 03:10 - Asayiş

Kaçak kazı yapan 10 şahsı jandarma suçüstü yakaladı

2023-11-16 15:18 - Asayiş

Gaziantep'te Bu Gün 22 vatandaşımız hayatını kaybetti

2023-11-20 17:54 - Defin Listesi

İlgili Haberler

Sünnet Gölü’nde kış güzelliği

11:17 - Yaşam

Sürü halindeki yılkı atları görüntülendi

11:09 - Yaşam

Kütahya’da ’sürdürülebilir iklim eylemi’ için önemli adım

11:04 - Yaşam

Sokak hayvanlarına destek veren projeye toplumsal fayda ödülü

11:05 - Yaşam

Onikişubat Belediyesi’nden turizm çalıştayı

10:55 - Yaşam

Günün Manşetleri

Gaziantep Hürriyet Caddesi’nde Yangın Paniği

10:35 - Gündem

Sazgın Köyü’nde Ekolojik İyileşme Modeli İçin İlk Adım Atıldı

10:28 - Gündem

29 Kasım 2024 Tarihli ve 32737 Sayılı Resmî Gazete

10:23 - Siyaset

Gaziantep’te 800 Kilo Zeytin Çalan Hırsızlar Yakalandı

10:13 - Asayiş

Ortez Protez Merkezine “Toplumsal Fayda Ödülü”

10:05 - Gündem