?>

Dünya Merkez Mutfağı, sıcak yemekleriyle deprem bölgesinde

İspanyol Şef Jose Andres tarafından 2010 yılında kurulan kar amacı gütmeyen sivil toplum kuruluşu Dünya Merkez Mutfağı (WCK) 9 Şubat’tan itibaren deprem bölgelerinde yerli şefler ve gönüllülerle sıcak yemek yapıp afetzedelere dağıtıyor.

Gündem - 2 yıl önce

2010’da Haiti’de meydana gelen depremde afetzedelere sıcak yemek pişirmeye başlayan ve afetin olduğu yerlere hızlıca ulaşan WCK'nın gönüllü şefleri, Türkiye’deki depremlerin ardından hızlıca bölgeye geldi.

9 Şubat’ta ilk olarak aralıksız çalışan arama-kurtarma ekiplerine gıda dağıtmaya başlayan WCK, gönüllüler ve yerli şeflerle birlikte afet bölgelerinde depremzedelere sıcak yemek sağlamaya devam ediyor.

YERLİ ŞEFLERLE HER YERDELERDünya çapında üne kavuşan ve en son Ukrayna’nın işgali sırasında Polonya sınırında 8 mutfak açan WCK, Kahramanmaraş depremleri sonrasında ilk etapta İskenderun’da yerel bir restoranla ortaklık yaparak mutfak kurdu ve diğer taraftan Şef Jose Andres ise Kahramanmaraş’ta gönüllerle birlikte ikinci mutfağı kurdu. Antakya ve Adıyaman’ın ilçeleri Gölbaşı ve Besni’de ise diğer WCK çalışanları sıcak yemek yapımını ve dağıtımını organize etti.

2 BİN KEBAP DÜRÜM DAĞITILDIAfetzedelere yemek pişirirken yerel halkın damak tadına dikkat ettiklerini vurgulayan WCK çalışanları Antakya’da 2 bin kadar kebap dürüm dağıttı. Osmaniye’ye kadar ulaşan WCK, Antakya’dan Suriye’nin depremden etkilenen kuzeybatı bölgelerine geçerek orada da yemek dağıtımını başladı.

Gaziantep’in yemek kültürüyle gurur duyan bir kent olduğunu belirten Şef Jose Andres, burada da hızlı bir şekilde mutfak açarak yerel restoranlarla birlikte günde 14 bin kişilik yemek yaptıklarını belirtti. Yerli şef ve aşçılara çok teşekkür eden Şef Andres, şimdiye kadar 600 bin yemek dağıttıklarını vurguladı.

Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep’te dün 168 kişi toprağa verildi

2023-02-10 02:56 - Defin Listesi

Herkes bu çağrıya kulak vermeli.

2023-02-11 23:01 - Gündem

Tancan Doğalgazın Gaziantep’e ne zaman ve nasıl verileceğini detaylarıyla açıkladı.

2023-02-09 23:56 - Gündem

Uzmanından Gazianteplilere çağrı;“Hasarsız ve az hasarlı binalar olarak nitelendirilen binalarınıza dilerseniz geçebilirsiniz”

2023-02-14 19:43 - Gündem

Gaz kullanımı ile ilgili Gazianteplilere kritik açıklama.

2023-02-15 12:07 - Gündem

MMG’den hükümete cesur mali öneriler.

2023-02-13 22:12 - Gündem

Gaziantep’te yıkılan Bahar Apartmanı’nın müteahhidi gözaltına alındı

2023-02-11 20:03 - Asayiş

"Türkiye tek yürek" yardım gecesi: Tüm kanallardan ortak yayın

2023-02-12 13:39 - Magazin

Gaziantep Valisi Davut Gül ve GAZDAŞ’tan önemli gaz açıklaması.

2023-02-16 15:33 - Gündem

Tahmazoğlu’ndan o ülkeye, “Senin yardmına ihtiyacımız yok.”

2023-02-11 20:58 - Gündem

İlgili Haberler

Mobilya bölümünün tek kız öğrencisi: Kulağında kalem elinde çekiç, erkeklere taş çıkartıyor

09:12 - Gündem

37 yıldır sürdürdüğü mesleğini devretmeye hazırlanıyor

09:25 - Gündem

Yılın en uzun gecesinde tefekkür programı düzenlendi

09:33 - Gündem

Antalya Emniyeti’nin Lara Corft’u: Eğitiminden geçen polis karanlıkta hedefi 12’den vuruyor

09:10 - Gündem

İl Sağlık Müdürü Eser eğitim ve tatbikat alanını ziyaret etti

09:29 - Gündem

Günün Manşetleri

Diyanet İşleri Başkanlığının 4 bin imam hatip alım ilanı Resmi Gazete'de

01:18 - Gündem

Seyhan Avşar ve T24 sitesindeki haber hakkında resen soruşturma başlatıldı

00:28 - Gündem

Pentagon'dan Türkiye'nin Suriye-YPG açıklamasına rest gibi cevap

19:07 - العربية

Ağ ile avlanma yasağına uymayan 2 şahsı jandarma yakaladı

17:16 - Asayiş

Gaziantep Futbol Kulübü'nün kupa hedefi

17:13 - Spor