?>

Kayısının dalından 115’den fazla ülkeye ihracat

Malatya kayısısında hasat devam ediyor.

Ekonomi - 4 ay önce

‘Güneşin altın yumurtası’ olarak bilinen Malatya kayısısında hasat devam ediyor. Bin bir emekle dalından toplanan kayısılar, meşakkatli sürecin ardından tüm dünyanın damağını tatlandırmak için ihracata hazırlanıyor.

Dünya kuru kayısı üretiminde liderliği elinde bulunduran Malatya’da geçtiğimiz hafta başlayan hasat dönemi, bunaltıcı sıcak havaya rağmen sürüyor. AB coğrafi işaret belgesi ile kayısının dalından 115’den fazla ülkeye ihracat serüveni ile üreticiler yıl boyunca baktıkları ağaçlardaki meyveleri gerek teknolojinin nimetlerini kullanarak gerekse insan gücü ile topluyor.

Mevsimlik işçilerin çalıştığı bahçelerde toplanan kayısılar, ilk olarak kükürtlü islim damına konulduktan sonra sergene çıkarılarak güneşte kurumaya alınıyor.

Bir bölümü natürel, bir bölümü ise işlenmiş olarak hazır hale getirilen kayısılar daha sonra pazarda satışa çıkıyor.

Bu sezon kuru kayısıda rekolte 107 bin 517 bin ton olarak tahmin edilirken Malatya, Türkiye kayısı üretim alanının yüzde 62, yaş kayısı üretiminin yüzde 38, Türkiye kuru kayısı üretiminin yüzde 90, dünya kuru kayısı üretiminin ise yaklaşık yüzde 55’ini karşılıyor. Kentte yaklaşık olarak 40 bin aile geçimini kayısı üretimi yaparak sağlarken kayısıdan ortalama olarak yıllık 450-500 milyon dolar üzerinde gelir sağlanıyor. Türkiye ve dünyada bir marka olan Malatya kayısısının ekolojik özelliklerinden dolayı renk, tat, koku, aroma ve kuru madde bakımından dünyanın en kaliteli kayısısı olduğu biliniyor.

Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep’te borç intiharı

2024-07-01 20:47 - Asayiş

Gaziantep’te banka çıkışı milyonluk soygun

2024-07-02 19:21 - Asayiş

Arap basını ayrıntıları aktardı: Ankara-Şam hattında PKK ve sığınmacı pazarlığı

2024-07-03 10:27 - Dünya

CHP Gaziantep il Kadın Kolları başkanı o isim oldu.

2024-06-30 18:19 - Siyaset

Gürban seçimin faturasını Nazlı Ateş’e kesti.. Şehitkamil ilçe Yönetimi görevden alındı

2024-06-28 13:15 - Siyaset

AMACIMIZ BU BAYRAĞI ÇOK DAHA YÜKSEKLERE TAŞIMAK

2024-06-28 21:32 - Siyaset

Suriye ile çözüme sabotaj! İçte ve dışta sınırsız tahrik

2024-07-02 11:33 - Gündem

Gaziantep’te feci kaza: 1 ölü, 2’si ağır 5 yaralı

2024-06-30 16:19 - Asayiş

Gürban “Vekil maaşına zam yapmayın teklifi verdi.

2024-07-03 20:32 - Siyaset

Osmaniye’de kamyon köprüden düştü: 1 ölü

2024-07-04 10:23 - Asayiş

İlgili Haberler

Balıkesir’de Safran ve Salep Üretimi Denemeleri Başladı

17:52 - Ekonomi

Ankara’da Güzellik Fuarı başladı

17:24 - Ekonomi

STSO, Antalya uçak seferlerinin başlatılmasını talep etti

17:05 - Ekonomi

Türk savunma sanayinin gücünü dünyaya taşıdı

16:38 - Ekonomi

Denizli’de açılan tekstil fuarına yurtdışı dahil 60 firma stant açtı

16:35 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Gaziantep'te ölen 23 kişi defnedildi! (08.11.2024)

17:57 - Defin Listesi

Gaziantep'te bugün hangi eczaneler nöbetçi? (08.11.2024)

17:54 - Sağlık

Gaziantep'te ehliyet alacaklar dikkat! Hemen Başvurun Büyük Zam Geliyor

17:45 - Gündem

Gaziantep’te Organize Sanayi'den SANAYİCİLERE UYARI! BUGÜN'DEN İTİBAREN BAŞLIYOR!...

17:41 - Gündem

Narin Güran ismi Gaziantep’te yaşatılacak

17:33 - Gündem