?>

Köyleri doğal gazı: Tezek

Köyleri doğal gazı: Tezek

Yaşam - 2 ay önce

Erzincan’da köyde yaşayan vatandaşlar kış öncesi yakacak için tezekleri hazır etti.

Uzun zamandır Anadolu’nun köylerinde yakacak olarak kullanılan tezek, yapımının oldukça zor olmasına rağmen köylülerin ısınmak için olmazsa olmazı. Hayvan dışkısından elde edilen tezekleri önce kurutup daha sonra yakacak olarak kullanan köylüler, kış aylarının yaklaşması nedeniyle kışlık yakacakları için hazırlık yapmaya başladı.

Büyükbaş hayvanların dışkısından elde edilen “tezek” Anadolu’nun birçok bölgesinde odun ve kömüre oranla çok daha ekonomik ve sağlıklı olduğu düşünülüyor. Erzincan’ın köylerinde de vatandaşlar kış ayları için tezekleri hazır etti.

Kış için tezek yapan vatandaşlar, tezeğin kömüre kıyasla güvenilir ve sağlıklı olduğunu belirterek, “Ahırdan dışkıları alıp dışarıda bir araya getiriyoruz. Tezekleri yassı bir şekle getirip kurumaya bırakıyoruz. Kuruma vaktinin bitmesinin ardından belliyoruz. Daha sonra kış gelmeden kalak ediyoruz veya içerilere çekiyoruz. Ekmek yapımında ve soba yakmada kullanıyoruz. Tezekleri çok yakarsan çabuk biter, az yakarsan geç biter. Sağlığı çok iyi kömüre göre kömürün ne kokusu ne zehri var. Çorbalarımızı pişiriyoruz, ekmeğimizi pişiriyoruz ve ekmeklerimizi yapıyoruz" dedi.

Haftanın Öne Çıkanları

Deprem haritası değişti! En güvenli iller belli oldu: İşte birinci derece riskli iller

2024-10-18 14:43 - Gündem

Gaziantep’te Pasajda Şüpheli Ölüm. İntihar mı cinayet mi!..

2024-10-19 11:50 - Asayiş

Gaziantep’te son 24 saatte iki intihar daha!..

2024-10-18 00:54 - Asayiş

6 kişinin öldüğü 34 kişinin yaralandığı otobüs kazasında şoför tutuklandı

2024-10-19 00:14 - Asayiş

Hülya Avşar Ayvalık’taki evinde zeytin hasadı yaptı

2024-10-19 11:28 - Magazin

Kayserispor siftah peşinde

2024-10-18 17:33 - Spor

Gaziantep'te hangi ilçeler karanlığa bürünecek? (17.10.2024)

2024-10-17 18:03 - Elektrik ve Su

Gaziantep’e yeni yeşil alan

2024-10-19 14:02 - Gündem

Gaziantep'te ölen 22 kişi defnedildi! (18.10.2024)

2024-10-18 17:33 - Defin Listesi

Gaziantep'te hangi ilçeler karanlığa bürünecek? (19.10.2024)

2024-10-18 18:05 - Elektrik ve Su

İlgili Haberler

Mersin’in ilçelerinde metrekareye 90 ile 100 kilogram yağış düştü

10:47 - Yaşam

Yüksekova Devlet Hastanesi’nin yolu asfaltlandı

10:47 - Yaşam

Kemer Belediyesi şiddetli yağışlara karşı teyakkuzda

10:44 - Yaşam

Meteorolojiden Erzincan için kar uyarısı

10:18 - Yaşam

Müsilaj Bilim ve Teknik Kurulu toplandı

10:13 - Yaşam

Günün Manşetleri

Uyuşturucu madde imal ve ticareti yapan şahsı jandarma yakaladı

10:12 - Gündem

Gaziantep'te uyuşturucu tacirine jandarma baskını

10:07 - Asayiş

GSO’da 2024 yılının son meclis toplantısı gerçekleştirildi

10:02 - Gündem

Gaziantep'te bugün yağış etkili olacak!

09:51 - Yaşam

26 Aralık 2024 Tarihli Resmi Gazete'de alınan kararlar!

09:44 - Gündem