?>

Közlenmiş kapya biber mezesi tarifi, nasıl yapılır?

Közlenmiş kapya biber mezesi, köz biber, ceviz içi, sarımsak ve maydanoz ile yapılan bir eşlikçi tariftir. Közlenmiş kapya biber mezesi tarifini sizler için araştırdık…

Yaşam - 2 yıl önce

Mezeler, her yemeğin yanına yakışan, pratik ve kolay hazırlanabilmesiyle bazen ana yemeğin yanına yapılacak en kurtarıcı eşlikçilerdendir. Et, balık ve tavuk gibi ana yemeklerin yanına közlenmiş kapya biber mezesini tercih edebilirsiniz. 

İşte lezzetiyle ana yemeğinizden rol çalacak, közlenmiş kapya biber meze tarifi…

KÖZLENMİŞ KAPYA BİBER MEZESİ

4 KİŞİLİK    /    HAZIRLIK SÜRESİ: 15 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

Malzemeler;

4 adet kapya biber,3 diş sarımsak,1 avuç iri çekilmiş ceviz içi,1 tutam kıyılmış maydanoz,1 tutam kıyılmış dereotu,Yarım limon suyu,1 yemek kaşığı üzüm sirkesi (isteğe bağlı),1 çay kaşığı tuz

Yapılışı;

Öncelikle fırını 200 derecede ısıtın.Kapya biberleri güzelce yıkayın ve sap kısmından oyarak çekirdeklerinden arındırın.Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin ve fırına verin.Yaklaşık 15 dakika biberler yumuşayana kadar pişirin.Pişen biberleri soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve iri bir şekilde doğrayın.Derin bir karıştırma kabının içerisine doğradığınız biberleri alın ve üzerine rendelemiş oluğunuz sarımsağı ilave edin.Maydanoz, dereotu, sirke, limon, tuz, zeytinyağı ve cevizleri de ekleyip güzelce harmanlayın.

Servis tabağına aldığınız közlenmiş kapya biber mezenizi isterseniz çırpılmış yoğurt ile seviş edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Haftanın Öne Çıkanları

Kartalkaya Barajı'ndan Şehre Ulaşan İçme Suyunda Sürekli Elektrik Kesintilerinden Dolayı 19 Mart Pazar Günü Zorunlu Su Kesintisi Yapılacak

2023-03-18 23:02 - Elektrik ve Su

AK Parti Gaziantep’te milletvekilliğine kimler aday adayı oldu? İşte tam liste!..

2023-03-22 01:33 - Siyaset

AK Parti Gaziantep İl başkanlığına o isim vekaleten atandı.

2023-03-22 19:04 - Siyaset

AK Parti Gaziantep’e Milletvekili aday adaylığı için kimler müracaat etti: İşte tam liste;

2023-03-22 20:55 - Siyaset

İstanbul'dan Gaziantep'e gelen uçağa havada yıldırım çarptı . Havada panik.

2023-03-19 17:09 - Gündem

Ak Parti Şahinbey İlçe Başkanlığına Abdulkadir Sökücü Getirildi

2023-03-21 16:44 - Siyaset

AK Parti Şahinbey ilçe başkanlığı için o isimler ile görüşülecek!…

2023-03-20 16:28 - Siyaset

Ramazan’ın huzuru Erkan Aydın'la Bursa’da Ramazan ile Ülke TV’de yaşanıyor

2023-03-21 18:18 - Magazin

İLEM’de başkan değişimi gerçekleşti

2023-03-20 18:27 - Eğitim

Hauwei Enjoy 60'ın teknik özellikleri lansman öncesi belli oldu

2023-03-18 19:57 - Teknoloji

İlgili Haberler

Sele teslim olan Manavgat havadan görüntülendi

21:47 - Yaşam

Kuşadası’nda sağanak yağış etkili oldu

20:23 - Yaşam

Ankara Kalesi’nde restorasyon çalışmaları devam ediyor

18:34 - Yaşam

Manavgat’taki su baskınlarında mahsur kalan vatandaşlar botla kurtarıldı

19:33 - Yaşam

Antalya’da sağanak yağmur yollarda ve tarım arazilerinde su baskınlarına sebep oldu

17:00 - Yaşam

Günün Manşetleri

Pentagon'dan Türkiye'nin Suriye-YPG açıklamasına rest gibi cevap

19:07 - العربية

Ağ ile avlanma yasağına uymayan 2 şahsı jandarma yakaladı

17:16 - Asayiş

Gaziantep Futbol Kulübü'nün kupa hedefi

17:13 - Spor

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan CHP'ye tepki: Yerli ve millilikten uzaklaşıyor!

16:07 - العربية

Kebap şehri Gaziantep'te 'Karadeniz Günleri ve Hamsi Festivali'ne yoğun ilgi

12:02 - Gündem