?>

Meşhur “Hatun Parmağı” üzümünün hasadı başladı

Gaziantep’in islahiye ilçesinde yetişen ve pekmez yapımında en çok tercih edilen üzüm olan antep karası ile hatun parmağı üzümünün hasadı başladı.

Ekonomi - 1 yıl önce

Gaziantep’in İslahiye ilçesinde yetişen ve pekmez yapımında en çok tercih edilen üzüm olan Antep karası ile Hatun Parmağı üzümünün hasadı başladı.

Gaziantep’in İslahiye ilçesinde yetişen Hatun Parmağı ve Antep karası üzümünün hasadı başladı. Hasadı yapılan üzümler kasalara dolduruluyor ve sofralarda yer alan çeşitli ürünlerde kullanılmak üzere satışa sunuluyor. Şeker oranının diğer üzümlere göre fazla olması, özellikle pekmez ve bastık yapımında kullanılan Antep karası üzümünün yurt dışından rağbet görmesinde etkili oluyor. Çiftçiler, Hatun Parmağı ve Antep karası üzümünün aroma olarak hiçbir yerde aynısının olmadığını ifade etti.

“Dünyada bizim üzüm gibi üzüm bulamazsınız”

Aroma olarak en iyi üzümün İslahiye’de yetiştiğini belirten Çiftçi Ökkeş Çelik, “Her yerde üzüm var. Avrupa’da var, Türkiye’nin her tarafında var ama aroma olarak dünyada bizim üzüm gibi üzüm bulamazsınız. Hiç bir üzüm bizim üzümümüze yetişemez. Bunun tespiti de yapılmıştır. Bu üzüme hatun parmağı deniyor ve bunun yanında Antep karası, çekirdeksiz olmak üzere çeşitli üzümlerin de hasadına başladık” dedi.

“Tarlada 8 TL markette ise 25 TL”

Üzüm fiyatlarının tarlada düşük olmasından dolayı şikayetçi olduklarını aktaran Çelik, “Biz bu sene deprem üzerine deprem yaşadık. Bir buçuk dakikada her şeyimizi kaybettik ve daha onu unutamadan bu afette başımıza geldi. Sıcaktan dolayı bütün bağlarımız yandı. Üzüm istediğimiz kadar çıkmadı. Üzümler geçen seneye göre daha az çıktı. Deprem üzüme zarar verdi. Alttaki sular çekildi mi bilmiyoruz ama bütün bağlar yandı. Türkiye genelinde üzümler az çıktığı için tüm tüccarlar buraya yöneldi. Bundan dolayı işçi sıkıntısı çekiyoruz. Şuanda üzümlerde tarla fiyatı bizim istediğimiz gibi gitmiyor ama buna şükür. Tarlada 8 ila 10 TL arasında giderken markette ise 25 TL’den gidiyor” diye konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep’te Pompalı Dehşeti: 1 Ölü, 4 Yaralı

2023-08-13 20:00 - Asayiş

Rahmetli Demirel’in Gaziantepli hanımağası vefat etti.

2023-08-17 09:56 - Yaşam

Gaziantep’te köpekler tarafından parçalanmış yeni doğmuş bebek cesedi bulundu.

2023-08-13 23:56 - Asayiş

Şanlıurfa'yı karıştıran talep: Gaziantep'e bağlansın

2023-08-15 09:02 - Gündem

Deprem bölgesinde Toplum Yararına Program süresi Fatma Şahin Başkan’ın girişimiyle 9 ay daha uzatıldı

2023-08-16 02:52 - Gündem

Gaziantep’te feci kaza: 1 ölü, 8 yaralı

2023-08-13 14:30 - Asayiş

Gaziantep’teki o davanın ilk duruşması yarın..

2023-08-13 13:22 - Asayiş

Traktörün çarptığı duvarın altında kalan dede ve torunu hayatını kaybetti

2023-08-18 12:15 - Asayiş

AK Parti Gaziantep’ten örnek kutlama-vefa programı

2023-08-15 13:44 - Gündem

Grevdeki işçilerle ilgili Şireci Tekstil’den önemli açıklama

2023-08-13 17:11 - Ekonomi

İlgili Haberler

Gazipaşa-Alanya Havalimanı 1 yılda 1 milyon 51 bin 608 yolcuya hizmet verdi

18:27 - Ekonomi

SOGEP ve Anadoludakiler programlarının sonuçları açıklandı: 10 projeye 67 milyon TL destek sağlanacak

17:21 - Ekonomi

Süt üreticilerinin en önemli sorunu olan, mastitiste karşı doğal tedavi yöntemi

17:04 - Ekonomi

Başkan Yalım ruhsatı bulunmayan esnafa çağrı yaptı

17:04 - Ekonomi

Emekli olan DKİB Genel Sekreteri Çevik’ten “Maraba” göndermesi

16:33 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Ünlü Sanatçı Ferdi Tayfur’dan acı haber!..

20:08 - Magazin

Son dakika: İsrail, Suriye'deki stratejik bölgeyi ele geçirdi! Askerler mevzilendi

19:02 - العربية

Uçağın en güvenli bölgesi neresi? Uzmanlar açıkladı

18:28 - العربية

16 yaşında sırra kadem basmıştı... Tam 52 yıl sonra bulundu!

18:22 - العربية

Gaziantep'te ölen 36 kişi defnedildi! (02.01.2025)

17:59 - Defin Listesi