?>

Muğla’da hedef 12 ay Enginar üretimi

Muğla’da hedef 12 ay enginar üretimi

Ekonomi - 1 hafta önce

Muğla Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak’ın da katıldığı tarla günü etkinliği kapsamında Akyaka’da enginar hasadı yapılırken, organik Gökova susamı yetiştiren 19 üreticiye Bakanlık tarafından temin edilen 2 ton fiğ tohumu dağıtıldı.

Muğla’nın coğrafi ve iklim özellikleri nedeniyle verimli bir coğrafya olduğunu ve çok geniş yelpazede ürün yetiştirilmesine imkân tanıdığını söyleyen Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak, “Biz kurum olarak bu avantajı her zaman en iyi şekilde değerlendiren projeleri hayata geçiriyoruz. Bu kapsamda 12 ay Enginar üretiminin yaygınlaştırılması projesi başlattık. Çanak enginara göre en az 8-10 kat fazla verim sağlayan hibrit enginar üretimini destekleyerek pazara 12 ay boyunca taze enginar sunmayı hedefliyoruz. Klasik enginarın sezonu bittikten sonra, hibrit enginar pazara çıkacak ve daha yüksek fiyattan satışa sunulacak. Bu durum üretici gelirlerinde ciddi bir artış sağlayacak. Sağlık deposu enginar sayesinde hem üretim desenimiz çeşitlenecek hem de üreticilerimize ciddi bir gelir kapısı açılmış olacak.” dedi.

Gökova susamı ile üretici kazanıyor

Enginar hasadının ardından, Gökova Susamı ekilişi öncesinde yeşil gübreleme yapacak 19 üreticiye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2 ton fiğ tohumu dağıtıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün bu yıl itibariyle başlattığı ‘Organik Susam Üretiminin Desteklenmesi’ Projesi kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte susam üreticisinin daha fazla gelir elde edebilmesi ve susam üretiminin yaygınlaştırılması için yapılacak çalışmalar anlatıldı.

Muğla’da 2023 TÜİK verilerine göre 14 bin 689 dekar alanda bin 638 ton susam üretimi yapıldığını hatırlatan İl Müdürü Saylak, Muğla’nın susam üretiminde Antalya, Uşak ve Manisa’dan sonra 4’üncü sıraya yerleştiğini belirtti. Gökova Körfezi’nin ‘Deli Memet’ adı verilen rüzgarının da etkisiyle özgün bir aroma kazanan susamın, kalitesi ve lezzetiyle pazarda yoğun talep gördüğünü söyleyen Saylak, “Bugün dünyanın pek çok ülkesine ihraç edilen Gökova Susamını yaklaşık 5 bin 500 dekarlık bir alanda üretiyoruz. Bir dekardan ortalama 80-100 kg arasında ürün elde ediyoruz. Yıllık olarak 415 ton ürün elde ettiğimiz susamın, ne yazık ki katma değeri henüz istediğimiz düzeyde değil. Bunun için, susamın yan ürünleri olan tahin, tahin helvası ve susam yağı gibi katma değeri yüksek ürün gamını geliştirmemiz gerekiyor” diye konuştu.

Önümüzdeki en büyük tehlike kuraklık

Türkiye’nin 2019 yılından bu yana yaşanan pandemi, orman yangınları, savaşlar ve yüzyılın deprem felaketi gibi talihsiz olaylar nedeniyle zor günler geçirdiğini belirten Barış Saylak sözlerini şöyle sürdürdü: “Üretim adına da ülkemiz adına da zorlu zamanlar yaşadık. Az oldu, eksik kaldık. Keşke daha fazlasını yapabilseydik dedik. Fakat her şeye rağmen, 844 personelimizle, Muğla’nın 13 ilçesinde adım atmadık tek bir yer bile bırakmadık. Bu süreçte, birlikte görev yaptığımız Bakanlarımızdan, Valilerimizden çok değerli destekler aldık. Şimdi de tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de küresel iklim değişikliği ve bunun yol açtığı kuraklık tehdidi ile yüz yüzeyiz. Bakanlığımızın uygulamaya başladığı Planlı Üretim Modeli ile suyu merkezine alan bir arım hedefledik. Bu süreçte çiftçilerimiz için yeni bir destekleme modelini hayata geçirdik. Muğla’daki üreticilerimizin bu desteklerden azami düzeyde faydalanmasını ve üreterek kazanmasını istiyoruz. Bizler sizin yanınızdayız. Siz yeter ki üretin. Biz yılmadan, yorulmadan çalışmaya devam edeceğiz”

Haftanın Öne Çıkanları

Araçta Metamfetamin maddesi ele geçirildi

2024-11-08 11:47 - Asayiş

Türk Metal İş Sendikası Kayseri Şube Başkanlığı’na Solak seçildi

2024-11-11 12:25 - Gündem

Mersin’de ’metan gazı depolama balonu’ kuruldu

2024-11-10 11:31 - Ekonomi

Samsun’da alüminyum boru içinde 768 gram metamfetamin ele geçirildi

2024-11-08 16:05 - Asayiş

Nesine 3. Lig: Muğlaspor: 1 - Türk Metal 1963: 0

2024-11-10 16:27 - Spor

Metal fabrikasında çıkan yangın kısmen kontrol altına alındı

2024-11-08 18:40 - Asayiş

Trump, Ulusal İstihbarat Direktörü olarak eski Demokrat Kongre Üyesi Tulsi Gabbard’ı seçti

2024-11-13 23:29 - Siyaset

Denizli’de metal fabrikasındaki yangın kontrol altına alındı

2024-11-08 20:10 - Asayiş

Başkan Fatma Şahin’den Gaziantep’i heyecanlandıran yeni bir proje daha!..

2024-11-09 19:49 - Gündem

Elazığ’da korkutan deprem…

2024-11-08 17:16 - Gündem

İlgili Haberler

Asgari Ücret Zammı 2025: Yüzde 40’a Kadar Çıkabilir!

22:42 - Ekonomi

Vali Sezer: “Edirne’yi hayvancılıkta hem Türkiye’yi besleyecek hem de Avrupa’ya ihracat yapacak üretim deposu haline getireceğiz”

20:11 - Ekonomi

Balıkesir’de kuraklıktan büyüyemeyen zeytin yüz güldürmedi

20:16 - Ekonomi

Ordu’da üreticilere gebe düve dağıtımı gerçekleştirildi

18:29 - Ekonomi

Psiko-sosyal destek çalışmalarına katılan çıraklara sertifika verildi

16:59 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Şehitkamil’de Silah ve Mühimmat Ele Geçirildi: 1 Şüpheli Yakalandı

22:49 - Asayiş

Asgari Ücret Zammı 2025: Yüzde 40’a Kadar Çıkabilir!

22:42 - Ekonomi

Melih Meriç: “Doğum Borçlanmasındaki Eşitsizlik Giderilmeli”

22:33 - Siyaset

Mehmet Tahmazoğlu’ndan Jest: Gaziantep FK Etkinliğine Katılanlara Maç Bileti Hediye

22:25 - Spor

Şehitkamil Belediyesi’nden 65 Yaş Üstü ve Yetim Ailelere Destek

21:55 - Gündem