?>

Norveç somonunda parazite rastlandı; Türk somonuna bulaşabilir 

Yusuf KANTARLI-Eser PAZARBAŞI/ADANA,(DHA)- ÇUKUROVA Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Balık Hastalıkları Ana Bilim Dalı Üyesi Doç. Dr. Argun Akif Özak, Türkiye'deki marketlerde satılan Norveç somonları üzerinde yaptığı araştır

Gündem - 1 yıl önce

Yusuf KANTARLI-Eser PAZARBAŞI/ADANA,(DHA)- ÇUKUROVA Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Balık Hastalıkları Ana Bilim Dalı Üyesi Doç. Dr. Argun Akif Özak, Türkiye'deki marketlerde satılan Norveç somonları üzerinde yaptığı araştırmada 'Lepeophtheirus salmonis' cinsi parazite rastladı. Türk somonlarında bu parazite rastlanmadığını ancak taşınarak bulaşma riski olduğunu belirten Prof. Dr. Özak, "Bu tarz problemlerin önüne geçebilmek için canlı balık ithalinin son derece kontrollü bir şekilde yapılması lazım" dedi. Halk arasında 'balık biti' ya da 'deniz biti' olarak bilinen ve Türkiye'de 24 çeşidi bulunan parazitler, balıkların derisine yapışarak hem kan emiyor hem de üretim ortamlarında çok fazlalaştığında toplu balık ölümlerine neden oluyor. İnsan sağlığı açısından tüketildiğinde bir olumsuzluk yaratmayan parazitlerle ilgili Türkiye genelinde çalışma yürüten Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Balık Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Argun Akif Özak, marketlerde satılan Norveç somonlarını incelemeye aldı. Araştırma hakkında bilgi veren Prof. Dr. Özak, "Birden fazla markette satılan Norveç somonları üzerinde inceleme yaptık. Araştırmalarımız sonucunda ithal edilen somonların üzerinde 'Lepeophtheirus Salmonis' familyasından parazit olduğunu tespit ettik. Ayrıca Karadeniz'deki çiftliklerden aldığımız numuneleri de inceledik. Yaptığımız araştırmalarda bu cins parazite rastlamadık. Önümüzdeki yıllarda böyle bir problemin oluşmayacağının bir garantisi yok" dedi. 'BU PARAZİTLERİN TAŞINMA OLASILIĞI ÇOK YÜKSEK' Türk somonu sektörünün her yıl biraz daha büyüdüğünü ve 2022 yılında 50 bin ton Türk somonu ihracatının yapıldığını hatırlatan Prof. Dr. Özak, "Hızla büyüyen Türk somonu sektöründe bu tarz problemlerin önüne geçebilmek için canlı balık ithalinin son derece kontrollü bir şekilde yapılması lazım. Üreticilerimizi uyarmak istiyorum. Yurt dışından canlı balık ithalinde bu parazitlerin taşınma olasılığı çok yüksek. Bizler üreticilerimizle irtibat halindeyiz. Bu parazitler, balıkların dış yüzeyine tutunup, balığın dış deri yüzeyine zarar veriyor. Bu tahribat, kan damarlarına kadar ulaşıp, balıktan beslenmeye başlıyor. Balığın üzerinde aşırı miktarda çoğaldıklarında ise ciddi anlamda ölümlere neden oluyor. Bu da çok ciddi miktarda ekonomik kayıp demek" diye konuştu.(DHA)

Haftanın Öne Çıkanları

İYİ Partili Gürban’dan Torba Yasa çıkışı. “Ben elimden geleni yaptım. Kim ne oy kullanmış milletim bilsin.”

2023-07-17 19:50 - Siyaset

Yılmaz Öztürkmen davasında flaş gelişme!…

2023-07-20 09:20 - Gündem

Bakan duyurdu! Gaziantep Cumhuriyet Başsacvısı Yargıtay'a atandı

2023-07-17 20:34 - Siyaset

Celal Doğan parkı. civarında şüpheli çanta alarmı. Fünye ile patlatılan çanta boş çıktı.

2023-07-16 21:50 - Asayiş

Gaziantepli sahreciler için önemli karar!..

2023-07-21 21:48 - Gündem

Bugün Gaziantep'te 27 vatandaşımız hayatını kaybetti

2023-07-17 17:57 - Defin Listesi

Gaziantep Dülük Baba ormanları yanında yangın!..

2023-07-16 15:57 - Gündem

Süper Lig'de 2023-24 sezonun fikstürü kura çekimiyle belirlendi. Gaziantep FK ilk hafta Fenerbahçe’ye konuk oluyor.

2023-07-18 22:42 - Spor

Gaziantepli Devlet eski Bakanı vefat etti.

2023-07-22 17:18 - Yaşam

Bugün Gaziantep'te 22 vatandaşımız hayatını kaybetti

2023-07-18 16:47 - Defin Listesi

İlgili Haberler

Su sayaçları için ’don’ uyarısı

16:39 - Gündem

Serik’te kadına şiddete ’hayır’ dediler

16:31 - Gündem

Evren’de ’En İyi Narkotik Polisi Anne’ semineri

16:32 - Gündem

Elazığ’da Beyaz Ev Aile Merkezi hizmete girdi

16:23 - Gündem

Bayburt’ta kar kriz masası oluşturularak çalışmalar değerlendirildi

16:27 - Gündem

Günün Manşetleri

Ak Parti Gaziantep’te önemli atama

15:24 - Siyaset

Melih Meriç’ten Sağlık Bakanlığı’na çağrı!

14:28 - Gündem

400 bin kişinin GSS borçları silinecek! Kimler, hangi şartlar altında yararlanacak?

14:09 - Ekonomi

AK Parti'de kongre süreci devam ediyor

13:08 - Siyaset

Ulaştırma ve altyapıya 2025 yılında 482 milyar liralık yatırım yapılacak

13:06 - Siyaset