?>

Sıcak havalarda bici biciye talep arttı

Kilis’te yaz sıcakları etkisini sürdürürken, serinlemek isteyen vatandaşlar geleneksel lezzetlerden ‘‘bici bici’ye’’ yöneldi.

Gündem - 5 ay önce

Kilis’te yaz sıcakları etkisini sürdürürken, serinlemek isteyen vatandaşlar geleneksel lezzetlerden ‘‘bici bici’ye’’ yöneldi.

Son yılların en sıcak günlerinin yaşandığı Kilis’te kavurucu sıcaklardan bunalan vatandaşlar, yöresel soğuk tatlılara yöneldi. Hissedilen sıcaklığın 40 derecelere kadar ulaşması nedeniyle zor günler yaşayan Kilisliler, dışarı çıktıklarında bol miktarda "haytalı" olarak da bilinen "bici bici" tüketiyor. Muhallebi, buz püresi, nişasta, mevsim meyveleri, gül suyu ve şerbet ile yapılan bici bicinin kasesi 40 TL’den alıcı buluyor.

Baklavacılık sektöründe dedesini örnek alarak ilk günkü aşk ile çalıştıklarını söyleyen baklava ustası Sinan Gözüuykulu, ‘‘1945 yılında dedem baklavacılık sektörüne geçiş yapmış ve babamla birlikte emekli olana kadar devam etmişler. Dedemden babama, babamdan da bana kalan bu sektörde ilk günkü aşk ile hiç durmadan çalışmaya devam ediyoruz. Son yılların en sıcak günlerinin yaşandığı Suriye’ye komşu olan serhat şehrimizde kavurucu sıcaklardan bunalan vatandaşlar ’‘bici bici’ olarak bilinen soğuk içeceğe yöneldi. Bu soğuk içeceği içinde buz, nişasta, mevsim meyveleri, gül suyu ve şerbet ile birleştirerek vatandaşlarımıza hizmet ediyoruz’’ dedi.

Haftanın Öne Çıkanları

Türkiye gazetesinden Yılmaz Bilgen’in haberine göre Hamas’a karşı DEAŞ Gazze’de! İsrail'den soykırım için terörist transferi

2024-07-23 13:47 - Dünya

Gaziantep’te parkta şok intihar.

2024-07-25 20:44 - Asayiş

Gaziantep’te kavgada vurulan baba yaralandı, oğlu hayatını kaybetti

2024-07-25 22:07 - Asayiş

Teymur kardeşlerin anne acısı!

2024-07-26 13:55 - Gündem

Musa Özgüçlü’nün acı günü

2024-07-28 10:55 - Yaşam

Dülükbaba Yangını kontrol altına alındı

2024-07-28 18:58 - Asayiş

Gaziantep'te acı ölüm! Genç öğretmen ölü bulundu

2024-07-24 15:16 - Asayiş

Dülükbaba ormanlarımda korkutan yangın.

2024-07-28 16:44 - Asayiş

Gaziantep'te silah sesleri

2024-07-26 22:55 - Asayiş

Gaziantep FK, stopere Viana'ya getirdi

2024-07-29 10:25 - Spor

İlgili Haberler

Özel bireyler DÜSTİBAM’ı gezdi

19:59 - Gündem

Vali Hulusi Şahin: "Taşımalı eğitime yarın tüm Antalya genelinde bir gün ara veriyoruz"

19:47 - Gündem

Yunanlılara kafa tutan balıkçı Gökçeada açıklarında 1 tonluk ay balığı yakaladı

19:41 - Gündem

Kuşadası’nda engelsiz yeni yıl partisi

19:10 - Gündem

Kuşadası’nda engelsiz yeni yıl partisi

19:10 - Gündem

Günün Manşetleri

Gaziantep'te ölen 28 kişi defnedildi! (23.12.2024)

17:08 - Defin Listesi

Gaziantep'te bugün hangi eczaneler nöbetçi? (23.12.2024)

17:05 - Sağlık

Gaziantep Üniversitesi’nde devir teslim töreni gerçekleştirildi

17:03 - Eğitim

Kazada ağır yaralanan genç hayata tutunamadı

16:48 - Asayiş

UKMER’den “GELECEĞE UMUT TAŞIYORUZ” Projesi Gaziantep’te Hayata Geçti

16:32 - Gündem