?>

Sivas’ta börekler yarıştı

Sivas halk eğitim merkezi bünyesinde devam eden ‘yöresel ev yemekleri’ kursiyerleri lezzetlerini yarıştırdılar

Kültür - 2 yıl önce

Sivas Halk Eğitim Merkezi bünyesinde devam eden ‘Yöresel Ev Yemekleri’ kursiyerleri yaptıkları böreklerle kıyasıya yarıştı.

Kursiyer sayısı her geçen gün artan Sivas Halk Eğitim Merkezi, halkın ilgi, istek ve hobilerine yönelik kursların yanında mesleki gelişim ve kişisel gelişim kursları da açıyor. Devam eden kurslara olan ilgiyi artırmak amacıyla zaman zaman yarışmalar da düzenleniyor. Yöresel ev yemekleri kursunda eğitim gören kursiyerler bugün böreklerini yarıştırdılar. Yarı finale çıkan 9 farklı börek çeşidi final için kıyasıya yarıştı. Jüride Sivas Halk Eğitim Merkezi Müdürü Ramazan Baker ve deneyimli aşçılar yer aldı.

Aşçı Eğitmeni Sema Geçgel, amaçlarının kursiyerlere bilmediklerini öğretmek, unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri geleceğe taşımak ve mutfaktaki israfın önüne geçmek olduğunu belirterek, "Kursiyerlerimize böylesi yarışmalarla destek veriyoruz. Kursiyerlerimiz, herhangi bir sınırlama olmadan özgün olarak hazırladıkları 9 farklı böreği sunarak yaparak yarıştırdılar. Seçilen lezzetler finale kalacak" dedi.

Yarışmada su böreği, mantı, madımaklı gözleme, Mevlana böreği, iliçli börek, ıspanaklı sarıyer böreği, kete, peynirli çıtır börek ve pezik turşulu kol böreğinin sunumu yapıldı. Jüriden en yüksek puanı alan mantı birinci, pezik turşulu kol böreği ikinci ve kete üçüncü olarak finale çıkmaya hak kazandı.

Haftanın Öne Çıkanları

Borsa Ağası MMG’den Gaziantepli firmalara tarihi fon çağrısı!..

2023-01-06 11:31 - Ekonomi

Gaziantep Defin Listesi( 3.01.2023 Salı)

2023-01-03 14:37 - Defin Listesi

Gaziantep Defin Listesi(4.01.2023 Çarşamba)

2023-01-04 14:49 - Defin Listesi

Gaziantep Defin Listesi (5.01.2023)

2023-01-05 14:43 - Defin Listesi

Gaziantep’te günün defin listesi

2023-01-08 21:18 - Defin Listesi

Gaziantep Defin Listesi (2.01.2033 Pazartesi)

2023-01-02 14:02 - Defin Listesi

Gaziantep Defin Listesi (07.01.2023 Cumartesi)

2023-01-07 15:13 - Defin Listesi

Gaziantep Defin Listesi (6.01.2023)

2023-01-06 15:18 - Defin Listesi

Dikkat! Gaziantep'te yarın birçok bölgede kesintisi olacak...

2023-01-07 19:51 - Elektrik ve Su

Dikkat! Gaziantep'te yarın birçok bölgede kesintisi olacak...

2023-01-03 17:05 - Elektrik ve Su

İlgili Haberler

“Rafadan Tayfa: Kapadokya” filminin galası gerçekleşti

10:28 - Kültür

Kütahya’da “Kerem ile Aslı-Modern Masal” tiyatro oyunu ilgi gördü

10:31 - Kültür

Görgel, “Arslanbey Konağı ve Kasap Hali ayağa kalkıyor”

09:56 - Kültür

Nene Hatun Tarihi Milli Parkı için sanal gerçeklik adımı

09:35 - Kültür

Tekirdağ’da "Adım Sanat Adım Çocuk" etkinliği gerçekleştirildi

18:21 - Kültür

Günün Manşetleri

Uyuşturucu madde imal ve ticareti yapan şahsı jandarma yakaladı

10:12 - Gündem

Gaziantep'te uyuşturucu tacirine jandarma baskını

10:07 - Asayiş

GSO’da 2024 yılının son meclis toplantısı gerçekleştirildi

10:02 - Gündem

Gaziantep'te bugün yağış etkili olacak!

09:51 - Yaşam

26 Aralık 2024 Tarihli Resmi Gazete'de alınan kararlar!

09:44 - Gündem