?>

SUBÜ Turizm Fakültesi’nden Cumhuriyetin 100. Yılında Türk Mutfağı etkinliği

Subü gastronomi ve mutfak sanatları bölümü tarafından ‘cumhuriyetin 100. Yılında türk mutfağı’ başlıklı etkinlik düzenlendi.

Eğitim - 1 yıl önce

SUBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından ‘Cumhuriyetin 100. Yılında Türk Mutfağı’ başlıklı etkinlik düzenlendi.

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından Türkiye Cumhuriyeti’nin 100’üncü yılı münasebetiyle ‘Cumhuriyetin 100. Yılında Türk Mutfağı’ başlıklı etkinlik düzenlendi. Etkinliğe SUBÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, Sapanca Kaymakamı Abdurrezzak Canpolat, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Sinan Serdar Özkan ve Prof. Dr. Oğuz Türkay, Genel Sekreter Dr. Öğretim Üyesi Gökhan Ergen ve Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Sarıışık katıldı.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Serkan Şengül koordinatörlüğünde bölümün lisans ve lisansüstü düzeyinde öğrenim gören öğrenciler tarafından gerçekleştirilen etkinlik, Türkiye Cumhuriyeti’nde yıllara ve bölgelere göre mutfak özelliklerinin paylaşıldığı sunum ile başladı. Daha sonra misafirlere başlangıç olarak Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşuna giden süreçteki önemli safhalardan birisi olan Çanakkale Savaşı’nda Osmanlı ordusuna verilen karavanaya atıfta bulunarak üzüm hoşafı ve somun ekmek servis edildi. Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı yemekleri ile devam eden menüye katılımcılar tam not verdi.

Haftanın Öne Çıkanları

İYİ Partili Gürban,Yeşil Sol Partili vekili kötü sıkıştırdı.

2023-10-19 00:07 - Siyaset

Gürban’dan sıradışı tavsiyeler.600 milletvekiline 3 ay emekli şartlarında yaşayalım çağrısı.

2023-10-25 00:17 - Siyaset

Gaziantep’te 5 kişinin öldüğü kazada 3 gözaltı

2023-10-20 19:23 - Asayiş

İki otomobil kavşakta çarpıştı, 1 sürücü yaralandı

2023-10-21 14:42 - Asayiş

5 gündür kayıp olan uzman çavuşun cansız bedeni bulundu

2023-10-19 00:08 - Gündem

TAG Otoyolu'nda feci kaza: 3 ölü, 11 yaralı

2023-10-22 02:42 - Gündem

TOKİ'den 42 ilde yüzde 35 peşinatla arsa satışı!

2023-10-18 14:43 - Ekonomi

Gaziantep’te baklavacıya silahlı saldırı! 1 yaralı

2023-10-19 23:14 - Asayiş

Komşular arasında ‘ağır hasarlı’, ‘az hasarlı’ tartışması sonunda bina için yıkım kararı verildi

2023-10-22 14:14 - Gündem

Gaziantep'te Bu gün 25 vatandaşımız hayatını kaybetti

2023-10-23 17:39 - Defin Listesi

İlgili Haberler

Bursa’dan Şırnaklı öğrencilere destek

12:27 - Eğitim

Bayburt’ta öğrenciler terör konusunda bilgilendirildi

12:13 - Eğitim

Lise öğrencileri Düzce Üniversitesi’ni gezdi

12:06 - Eğitim

Kadir Has Üniversitesi’nde yeni atama

11:33 - Eğitim

Kütahya DKMP’den öğrencilere biyolojik çeşitlilik, biyokaçakçılık ve yaban hayatı eğitimi

11:37 - Eğitim

Günün Manşetleri

Araştırma: 6 Şubat depremlerinin, toplumda travması hala sürüyor

12:37 - Yaşam

Şahinbey Belediyesi’nden Vergi Ödemeleri İçin Son Hatırlatma!

12:28 - Ekonomi

Gaziantep’te Yangın Faciası: 1 Ölü, 3 Yaralı

11:59 - Asayiş

Gaziantep’te Sobadan Sızan Gaz 5 Kişiyi Zehirledi

11:55 - Asayiş

Gaziantep’e Atanan Yeni Hakim ve Savcılar Açıklandı

11:51 - Asayiş