?>

Sürdürülebilir denizler için CarrefourSA’dan Mavi Ekonomi atağı

4. Global gastroekonomi zirvesi öncesi mavi ekonomi buluşması carrefoursa ev sahipliğinde gerçekleşti. Carrefoursa mavi ekonomi soldan ebru koralı- gökhan sabuncu-kaya demirer-hande can- murat dinçer-melis karatay

Ekonomi - 5 ay önce

4. Global GastroEkonomi Zirvesi öncesi Mavi Ekonomi buluşması CarrefourSA ev sahipliğinde gerçekleşti. Akdeniz Koruma Derneği Başkanı Zafer Kızılkaya’nın CarrefourSA sponsorluğunda gerçekleşecek oturumu öncesinde, Mavi Ekonomi buluşması gerçekleştirildi. CarrefourSA Genel Müdür Yardımcısı Murat Dinçer, Pazarlama ve Kurumsal İletişim Grup Direktörü Melis Karatay Ebin, Lezzet Arası Restoranları Grup Müdürü Gökhan Sabuncu, Taze Gıda Kategori Grup Müdürü Tuncay Odabaş, TURYİD Başkanı Kaya Demirer ve TURYİD Gastro Ekonomi Komitesi Başkanı Ebru Koralı’nın katılımı ile gerçekleşen buluşmada Zafer Kızılkaya, Mavi Ekonomi’nin deniz ve okyanus kaynaklarının sürdürülebilir bir şekilde kullanımını vurgulayarak, ekonomik büyüme ile çevresel sürdürülebilirliği birleştirme potansiyeline dikkat çekti. Okyanusların yalnızca dünyadaki en büyük ekosistem değil, aynı zamanda devasa bir ekonomik sistem olduğunu söyleyen Zafer Kızılkaya, küresel Mavi Ekonomi’nin gücü ve faaliyetlerinin denizde veya karada gerçekleşmesine bakılmaksızın en geniş anlamda okyanuslar, denizler ve kıyılarla ilgili tüm sanayi ve sektörleri kapsadığını ekledi. Kızılkaya, Mavi Ekonomi’nin kapsadığı sektörler arasında taşımacılık, balıkçılık, (yenilenebilir) enerji üretimi, limanlar, tersaneler, su ürünleri yetiştiriciliği ve turizmin de yer aldığını ifade etti. “Denizlerin sürdürülebilirliğine yatırım yapıyoruz”

Uzun yıllardır, denizlerin sürdürülebilirliği ve sürdürülebilir balıkçılığa verdiği desteklerle su altı ekosistemine katkı sağlayan şirket, organize gıda perakende sektöründe Mavi Ekonomi’yi sahiplenen öncü marka olarak öne çıkıyor. Mavi Ekonomi’nin henüz organize gıda perakende sektöründe sık kullanılan bir kavram olmadığı aktaran CarrefourSA Genel Müdür Yardımcısı Murat Dinçer, “Biz sürdürülebilir deniz kaynaklarına uzun yıllardır yaptığımız yatırımlarla Mavi Ekonomi’nin daha çok konuşulmasını hedefliyoruz. Bunu aslında bir zorunluluk değil, sorumluluk olarak görüyoruz. Sadece denizleri temiz tutmakla yükümlü değiliz. Şirket olarak raflarımızda 80 çeşit balık bulunduruyoruz. 2023 yılında 12 bin ton balık satışımız oldu ve bu yıl hedefimiz 19 bin tona çıkmak. Üç tarafı denizlerle çevrili bir ülkede balık tüketimini arttırmalıyız. Bunu yaparken su altı ekosisteminin devamlılığını da göz ardı edemeyiz. Bu yüzden farkındalık çalışmalarının yanı sıra sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarını destekliyoruz ve desteklerimizle birlikte su altı yaşam döngüsünün bozulmaması için tedarikçilerde de aynı kriterleri dikkate alıyoruz. MSC (Marine Stewardship Council) ve ASC (Aquaculture Stewardship Council) gibi sertifikasyon programlarına katılan balıkçıların ürünlerini satın alıyoruz. Ancak sadece kendi kapımızın önünü süpürerek başarılı ve sürdürülebilir olamayacağımızın da farkındayız. Her zaman olduğu gibi sektörün bir oyuncusu olarak değer ekosistemi etrafında paydaşlarımız ve sektörümüzün diğer oyuncularıyla birlikte üstümüze düşeni yapmaya hazırız” dedi.

Haftanın Öne Çıkanları

Gastronomi şehrinde kağıt üstünde kebap dönemi

2024-05-16 10:02 - Yeme İçme

Her satırı dehşet! Araç lastiğiyle yakmışlar: Cinayeti eski eşin acele evliliği çözdü

2024-05-17 15:28 - Asayiş

Gaziantep yolu savaş alanına döndü

2024-05-16 11:08 - Asayiş

Kütahya’da "Ailemiz istikbalimiz" yürüyüşü

2024-05-15 13:09 - Siyaset

İslahiye'de köy tipi afet konutları teslim ediliyor

2024-05-16 16:02 - Gündem

Gaziantep’te açıklanan kurban fiyatları geçerli mi?

2024-05-16 14:20 - Ekonomi

Jandarma okul servis araçları ve motosiklet sürücülerini denetledi

2024-05-16 11:27 - Asayiş

Kemal Kılıçdaroğlu’ndan Gaziantep’e süpriz ziyaret!..

2024-05-18 13:43 - Siyaset

Mücbir sebep hali devam eden yerlerde yapılandırma başvuruları 2 Aralık'a kadar yapılabilecek

2024-05-16 09:28 - Ekonomi

Başıboş sokak köpekleri Diyarbakır'da bir çocuğu hastanelik etti

2024-05-16 23:57 - Gündem

İlgili Haberler

Belediyede günlük yevmiyelere yüzde 25 zam

18:29 - Ekonomi

Başkan Memişoğlu; "Denizli’nin Ekim ihracatı yüzde 16.2 artarak 386 milyon dolar oldu"

16:30 - Ekonomi

Meyve, sebze ve tarla bitkileri üretiminde öncü şehir ‘Samsun’

15:22 - Ekonomi

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu: "Zeytinyağı kültürünü geliştirmeliyiz"

15:18 - Ekonomi

Gaziantep Büyükşehir’den Nurdağı’nda 200 çiftçiye çilek üretimi için destek

14:57 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Fatma Şahin’in Liderliğinde Gaziantep’ten “Çöp”ten Enerji Üretim Hamlesi

00:09 - Gündem

Şamil Tayyar: “Filistin’e İhracat Konusu İncelenmeli, Şüpheli İşlemler Var”

22:58 - Siyaset

Dünden Bugüne Depremzedelerin Yanında: Ali Şahin’e Büyük Teşekkür

21:56 - Gündem

Beşiktaş, öne geçtiği karşılaşmada Kasımpaşa’ya 3-1 kaybetti

21:32 - Spor

Hatay'da çıkan orman yangını söndürülmeye çalışılıyor

18:32 - Gündem