?>

Tahinli pide ustalığının alın teri Ülke TV'de

Haber 7 - Hayatlarını el emeği göz nuruyla yaptıkları işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri yolculuğu Ülke TV’de… Programda bu hafta Bursa’da yaşayan fırıncı Bülent Mertyürek’in hayatı ekrana gelecek.

Magazin - 3 yıl önce

Ülke’nin Alın Teri kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerin inceliklerini ekrana taşımaya devam ediyor. Ülke’nin Alın Teri’nde bu bölüm fırınında ürettiği tahinli pide ile ünlenen Bülent Mertyürek’in dükkânına konuk olunacak. Çıraklık zamanlarında günde on altı saat fırının başında durduğunu anlatan Bülent Bey, eski ustaların çok sert olduğundan ve geçmişteki usta- çırak ilişkilerinden bahsedecek.

Yaklaşık on yaşındayken, sabah ezanından sonra şu anda sahip olduğu fırının önünde dua ettiğini söyleyen Mertyürek, dualarının kabul olduğunu ve işlettiği yüz dört yıllık fırını Rum kökenli bir aileden satın alışını anlatacak.

 

Geçmişi eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilişkisinin önemine dikkat çeken ustalardan, ders niteliğinde sözler ve yaşam hikayeleri her Pazar 16.00’da Ülke’nin Alın Teri’nde…

Haftanın Öne Çıkanları

Ağkurt ailesinin mutlu günü-

2022-05-08 17:36 - Gündem

Dursun Kaplan Kız Anadolu Lisesi açılışı yapıldı.

2022-05-10 14:54 - Gündem

Gaziantep Vali Yardımcısı Evlendi

2022-05-08 22:25 - Gündem

Gaziantep’te silahlı kavga: 1 ölü.

2022-05-10 14:02 - Asayiş

Hedef 27 milyon fidanı toprakla buluşturmak.

2022-05-11 22:23 - Gündem

Kan veren spor ayakkabıyı kapacak

2022-05-08 17:58 - Gündem

Gaziantep’te doktor dehşeti.

2022-05-10 14:33 - Asayiş

Gelin Mutfakta'da gergin anlar! Nursel Ergin ağlayarak stüdyoyu terk etti

2022-05-11 11:34 - Magazin

Karkamış'a füzeli saldırı: 3 yaralı.

2022-05-12 18:42 - Gündem

FOX Türkiye Genel Müdürü Cenk Soner'in acı günü

2022-05-13 11:32 - Magazin

İlgili Haberler

Ağrı’da müzik öğretmeni Nizamettin Ardin’den meslektaşlarına özel konser

12:50 - Magazin

Ata Demirer eski gazino gecelerini hatırlatan gösterisiyle Bostancı Gösteri Merkezi’nde

11:12 - Magazin

Gelinlikte ödüller İzmir Ekonomi’ye

11:24 - Magazin

Emrah Kaman Ankaralılarla buluştu

09:40 - Magazin

Uşak’ta halk konserleri devam ediyor

17:02 - Magazin

Günün Manşetleri

Efsane Emniyet Müdürü Halil Altan Hukuk Mücadelesini Kazandı

01:14 - Gündem

İnanmak Başarmanın Yarısıdır

20:15 - Spor

Bakan Kurum: Deprem bölgesini istismar malzemesi yapmaya çalışanlara müsaade etmedik

19:28 - Siyaset

Volkan Kazak: Bugün bu galibiyeti bekliyorduk

19:17 - Spor

Gaziantep FK - Başakşehir FK: 3-0

18:28 - Spor