Tunus'ta son yıllarda devam eden siyasi ve ekonomik kriz nedeniyle temel gıda maddelerinin temininde sıkıntı yaşanıyor. Halk, özellikle ramazan ayında et ve balık gibi ürünlerdeki fiyat artışlarından şikayetçi. Kuzu eti 48 dinar, büyük baş eti ise 40 dinar civarında satılıyor. Tunuslu ev hanımı Mufide eş-Şebli, "Fiyatlar çok yüksek, adeta esnaf fiyatları artırmak için ramazan ayını bekliyor.
Salatalığın kilosu ramazandan önce 3 dinarken bugün 5 dinar, bal kabağı 1,5 dinardı şimdi 3 dinar, balık fiyatları o kadar artmış ki almamızın imkanı yok." diye konuştu.
Ramazan alışverişine çıkan 78 yaşındaki Muhammed Tunisi de gıda fiyatlarının arttığını belirtti ve fiyat artışlarının talebin artmasından kaynaklandığını düşündüğünü ifade etti. Merkez Çarşısı'nın renkli esnaflarından Hamza Ayari ise fiyat artışlarının mevsim geçişi nedeniyle olduğunu savundu. Çarşı her yıl ramazan ayında yoğunluk yaşıyor ve Tunuslu aileler genellikle burayı tercih ediyor. Tunus Kentini Koruma Derneği tarafından restore edilen Merkez Çarşısı, ülkenin çeşitli yerlerinden gelen taze ürünleri haftanın her günü sunuyor.