?>

‘Tuzlu balık’ birincisi Necdet Kanal: “Üst üste birinci olmak süper bir şey olur”

’lakerda festivali’nin geleneksel hale gelen lakerda (en iyi tuzlu balık) yarışmasında geçen yıl birinci olan necdet kanal, yeniden birinci olmayı arzuladığını dile getirerek, “üst üste birinci olmak süper bir şey olur” dedi (rıfat yılmaz/sinop-iha)

Kültür - 12 ay önce

’Lakerda Festivali’nin geleneksel hale gelen lakerda (en iyi tuzlu balık) yarışmasında geçen yıl birinci olan Necdet Kanal, yeniden birinci olmayı arzuladığını belirterek, “Üst üste birinci olmak süper bir şey olur” dedi.

Sinop’un 3 bin yıllık kültürünü yansıtan ’Lakerda Festivali’nin geçen yılki birincisi Necdet Kanal, bu sene yarışmaya yeniden katılıyor. Kanal, geçen sene palamuttan yaptığı lakerdayı bu sene palamut yeteri kadar olmadığın dolayı torikten yapmış. Sonrasında tek tük çıkan 1 kilodan az palamutlar ile de lakerda yapan Kanal, yarışmaya hangisi ile gireceğine karar veremiyor. Kanal’ın yarışmaya hangi türden lakerda ile gireceği son ana kadar sır. Kanal, yeniden birinci olmak istediğini ve bunun için gayret ettiğini söyledi.

Yarışmaya hazırlık sürecini anlatan Kanal, yaptığı açıklamada, “Yarışmaya geçen sene palamutla katıldım ve birinci oldum. Bu sene palamut olmadı. Çok az çıktı, o da henüz 1 kiloluk bile olmayan tam olarak olgunlaşmamış, yağlanmamış palamutlardı. O sırada dışarıdan tutulan torikler geldi. Torikler ile lakerda yaptım. Sonrasında 2 tane 1 kilo bile olmayan küçük palamutlardan lakerda yaptım. İlk defa torik denedim onları hazırladım. Onlardan biriyle yarışmaya gireceğim. Torik ağır basıyor, benim de torikle ilk çalışmam benim için riskli olacak” dedi.

Yeniden birinci olmak istediğini kaydeden Kanal, “Her giren birinci olmayı ümit ederek yarışmaya girer. İddialı olmayan insan zaten yarışmaya girmez. Elbet birisi birinci olacak. Umut ederim birinci olurum, üst üste birinci olmak süper bir şey olur. Kimseye de kolay kolay nasip olmaz. Umarım yeniden birinci olurum” diye konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep’te feci kaza! Çok sayıda yaralı var

2023-11-16 11:52 - Asayiş

İstediği şarkı çalmayınca düğünü kana buladı: 1 ölü, 7 yaralı

2023-11-17 03:10 - Asayiş

Kaçak kazı yapan 10 şahsı jandarma suçüstü yakaladı

2023-11-16 15:18 - Asayiş

Gaziantep FK Dragus için harekete geçti

2023-11-16 10:20 - Spor

Gaziantep’te sağlık çalışanları Gazze’deki vahşete ’dur’ dedi

2023-11-16 15:17 - Gündem

Bahar ve Nihal Candan kardeşler kara para aklama suçundan tutuklandı

2023-11-16 19:32 - Gündem

Gaziantep’te kaldırımda yürüyen 2 kadın ile bebeğe araba çarptı

2023-11-16 13:49 - Asayiş

Gaziantep'te Bu Gün 20 vatandaşımız hayatını kaybetti

2023-11-16 17:41 - Defin Listesi

Gaziantep'te yine bir intihar girişimi!

2023-11-16 09:54 - Asayiş

16 Kasım 2023 Perşembe Bugün Dolar, Euro Ne Kadar?

2023-11-16 09:47 - Ekonomi

İlgili Haberler

Anadolu’nun kültürünü yansıtacaklar

17:17 - Kültür

Minik mehteranlar tarihi mekanları gezdi

17:11 - Kültür

Başkan Alan: “Elazığ, Kültür Yolu Festivaline dahil edilmeli”

16:20 - Kültür

‘Yaşlı Adam ve Deniz’ Adanalı tiyatroseverlerle buluştu

15:32 - Kültür

TV+, Landman için geri sayımı başlattı

14:50 - Kültür

Günün Manşetleri

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nden Dev Sulama Hamlesi

23:01 - Gündem

Jose Mourinho, Ertuğrul Doğan ve Acun Ilıcalı, PFDK’ya sevk edildi

22:52 - Spor

Gaziantep Barosu’nda Seçim Krizi

22:11 - Gündem

MSB’den Acı Haber: Mustafa Kemal Öz Şehit Oldu

21:58 - Gündem

Gaziantep’te Ücretsiz Diş Tedavisi Dönemi Başladı

21:44 - Sağlık