?>

‘Tuzlu balık’ birincisi Necdet Kanal: “Üst üste birinci olmak süper bir şey olur”

’lakerda festivali’nin geleneksel hale gelen lakerda (en iyi tuzlu balık) yarışmasında geçen yıl birinci olan necdet kanal, yeniden birinci olmayı arzuladığını dile getirerek, “üst üste birinci olmak süper bir şey olur” dedi (rıfat yılmaz/sinop-iha)

Kültür - 1 yıl önce

’Lakerda Festivali’nin geleneksel hale gelen lakerda (en iyi tuzlu balık) yarışmasında geçen yıl birinci olan Necdet Kanal, yeniden birinci olmayı arzuladığını belirterek, “Üst üste birinci olmak süper bir şey olur” dedi.

Sinop’un 3 bin yıllık kültürünü yansıtan ’Lakerda Festivali’nin geçen yılki birincisi Necdet Kanal, bu sene yarışmaya yeniden katılıyor. Kanal, geçen sene palamuttan yaptığı lakerdayı bu sene palamut yeteri kadar olmadığın dolayı torikten yapmış. Sonrasında tek tük çıkan 1 kilodan az palamutlar ile de lakerda yapan Kanal, yarışmaya hangisi ile gireceğine karar veremiyor. Kanal’ın yarışmaya hangi türden lakerda ile gireceği son ana kadar sır. Kanal, yeniden birinci olmak istediğini ve bunun için gayret ettiğini söyledi.

Yarışmaya hazırlık sürecini anlatan Kanal, yaptığı açıklamada, “Yarışmaya geçen sene palamutla katıldım ve birinci oldum. Bu sene palamut olmadı. Çok az çıktı, o da henüz 1 kiloluk bile olmayan tam olarak olgunlaşmamış, yağlanmamış palamutlardı. O sırada dışarıdan tutulan torikler geldi. Torikler ile lakerda yaptım. Sonrasında 2 tane 1 kilo bile olmayan küçük palamutlardan lakerda yaptım. İlk defa torik denedim onları hazırladım. Onlardan biriyle yarışmaya gireceğim. Torik ağır basıyor, benim de torikle ilk çalışmam benim için riskli olacak” dedi.

Yeniden birinci olmak istediğini kaydeden Kanal, “Her giren birinci olmayı ümit ederek yarışmaya girer. İddialı olmayan insan zaten yarışmaya girmez. Elbet birisi birinci olacak. Umut ederim birinci olurum, üst üste birinci olmak süper bir şey olur. Kimseye de kolay kolay nasip olmaz. Umarım yeniden birinci olurum” diye konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep’te Genç kız kafasına sıkarak intihar etti.

2023-11-12 19:07 - Asayiş

AK Parti’de aday adaylığı son başvuru ve Temayül yoklama tarihleri değişti

2023-11-13 20:05 - Siyaset

Şahinbey Ampute Avrupa’nın en büyüğü. Şampiyonlar ligi şampiyonu oldu.

2023-11-12 22:15 - Spor

Otoyolda ters yön faciası:3 ölü

2023-11-15 11:28 - Asayiş

Gaziantep’te feci kaza! Çok sayıda yaralı var

2023-11-16 11:52 - Asayiş

Üretici yakıtını yüzde 6 indirimli alabilecek

2023-11-14 16:59 - Ekonomi

Deprem bölgesinde yapılacak 100 bin çelik köy evi için ihaleye çıkılacak

2023-11-11 00:57 - Gündem

ŞanlıDer’den AK Parti’de gövde gösterisi.

2023-11-11 20:18 - Siyaset

İstediği şarkı çalmayınca düğünü kana buladı: 1 ölü, 7 yaralı

2023-11-17 03:10 - Asayiş

Kaçak kazı yapan 10 şahsı jandarma suçüstü yakaladı

2023-11-16 15:18 - Asayiş

İlgili Haberler

’Portfolyo Seçki Yarışması’nda ödüller sahiplerini buldu

11:31 - Kültür

Dünyanın en iyi turizm köyü eşsiz güzellikleriyle misafirlerini bekliyor

11:29 - Kültür

Kuyucak’ta deve güreşi şenlikleri yapılacak

11:06 - Kültür

9 yaşındaki ressam 2. kişisel sergisini açtı

10:50 - Kültür

Çorum’da kulakların pası Türk Sanat Müziği ile silinecek

10:47 - Kültür

Günün Manşetleri

Terziliğe adanmış bir ömür

11:25 - Gündem

CHP’li Melih Meriç, Çek Yasası Mağdurlarına Dikkat Çekti: “Bu Çağ Dışı Uygulamaya Son Verilmeli!” “Çek Borcu Hapisle Ödenmez”

11:20 - Gündem

GAGİAD öğretmenler gününü kutladı

11:18 - Gündem

Bugün hangi maçlar var 23 Kasım? İşte günün maç fikstürü

10:43 - Spor

Gaziantep’te trafik kazasında hayatını kaybeden İHA muhabiri Umut Yakup Tanrıöver’e ödül

10:34 - Gündem