USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Kültür

Bu lezzeti tatmak için binlerce kilometre öteden geliyorlar

Yerli ve yabancı turistler binlerce kilometre uzaktan adana’nın meşhur yemeği olan şırdanı tatmak için geliyor.

Bu lezzeti tatmak için binlerce kilometre öteden geliyorlar
18-07-2022 09:56
Google News

Yerli ve yabancı turistler binlerce kilometre uzaktan Adana’nın meşhur yemeği olan şırdanı tatmak için geliyor.


Türkiye’deki birçok mezbahada günlük kesilen binlerce küçükbaş hayvanın sakatatları çiğ olarak Adana’ya getiriliyor. Eskiden gariban yemeği olan ancak son dönemde lüks hale giren şırdan, altın çağını yaşıyor. Sosyal medyanın da etkisiyle yerli ve yabancı turistler binlerce kilometre uzaktan şırdanı tatmak için geliyor. “Uçakla gelip şırdan yiyip dönüyorlar”


Şırdancı Emin Kertiş, talebin çok yüksek olduğunu belirtti. Kertiş, yaz mevsimiyle birlikte satışlarının da arttığını söyleyerek, “Türkiye’den birçok insan bu lezzeti tatmak için geliyor. Şu an Türkiye’nin birçok iline de kargoyla şırdan gönderiyoruz. Yurt dışından dahi talep var. Bazı insanlar ise uçakla geliyor şırdan, kebap yiyip geri dönüyor. Önyargıyla gelip tadını beğenen çok fazla insan da var” diye konuştu. Emin Kertiş, şırdanın tescillenmesi gerektiğini de kaydetti.


Muğla’nın Bodrum ilçesinden gelen Adnan Taşdemir, "Adana’ya tatile geldik. Daha eve gitmeden şırdancıya geldim. Bin kilometredir bu şırdanın hasretiyle geldim” ifadelerini kullandı.


Esma Taşdemir ise şırdanı çok sevdiğini söyleyerek herkese şırdan yemeyi tavsiye etti.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV ARAMA
PUAN DURUMU TÜMÜ
GÜNÜN KARİKATÜRÜ TÜMÜ
Karikatürler