Kapısının önüne çit çekilen Gar Restaurant kapatılırken bir tarih de bitmiş oldu. Gaziantep Gar Restaurant için kentin tüm kesimleri tepki göstermesine rağmen çaba karşılık görmedi ve VİP Salonu yapılmak için kapatıldı. STK temsilcileri ve siyasiler, DDY yetkililerine "Gaziantep’in hafızasını silmeyin. Kararınızı bir kez daha gözden geçirin" çağrısında bulunmalarına rağmen Gar Restoran’ın kapısının önüne çit çekilerek kapatıldı.
Bir çok farklı kesimin ve kurum temsilcilerinin gastronomi şehri ilan edilen Gaziantep’te, Gar Restoran’ın kapatılmasının hem tarihi açıdan bir misyonu bitireceği hem de kent hafızasını yok edeceği gerekçesi ile karşı çıkılmış ve iyi bir kamuoyu oluşturulmuştu. Konunun yargıya da taşınmasına rağmen, Gar Restoran’ın kapısına zincir vurulması engellenemedi.
