Gaziantep'te Ramazan Bayramı yaklaşırken kentin vazgeçilmezi yuvalama telaşı da bir çok evde başladı. Bayram sabahının vazgeçilmezi yuvalamanın hazırlanışı ise hiçte kolay değil.
Gaziantepli kadınların bir evde toplanarak uğraş verdiği yuvalama yemeği, teknoloji sayesinde kolaylaştı. Şimdilerde bir çok yerde satışa sunulan yuvalamatik isimli alet, ev hanımlarının hem zamanını hem de pratik olması nedeniyle yapılışını hızlandırdı. Kalabalık olan aileler ise teknolojinin gelişmesi ile makinada yapmayı tercih ediyor. Bazı kadınlar makinayı tercih etmiyor elde yapılan yuvalamanın lezzeti daha güzel olduğunu dile getiriyorlar.
