Kayseri'nin Kapadokya'ya açılan kapısı olarak bilinen Soğanlı Vadisi'nde valilik ve büyükşehir belediyesi işbirliğiyle gerçekleştirilen yol ve yenileme çalışmaları tamamlandı. Vadi, peribacaları, kayadan oyma kiliseleri ve Soğanlı bebekleriyle ünlüdür.
UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan vadiyi ziyaret edenler, tarihi taş evler arasında gezinti yapabilir, yöresel Soğanlı bebeklerinden alabilir ve bölgedeki turistik mekanları keşfedebilirler.