Mersin, Türkiye'nin önemli üretim merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bu kentte sebze ve meyve üretiminde özel bir yöntem olan örtü altı yetiştiriciliği oldukça yaygın. Erdemli ilçesinde faaliyet gösteren birçok çiftçi, üzüm bağlarının altına fasulye gibi farklı ürünler ekerek çift ürün elde ediyor. Mustafa Pazar da bu çiftçilerden biri. Son 5 yıldır örtü altında üzüm yetiştiren Pazar, bu yıl ilk defa fasulye ekerek ikinci bir gelir elde etmeye başladı. Pazar, "Üzüm bağlarının altına Ayşe fasulyesi ekerek çift ürün elde ediyoruz. Bu bize ekonomik olarak iyi bir gelir sağlıyor. Üzüm hasadına 2 ay var ancak fasulye sayesinde şimdiden gelir elde etmeye başladık. Çift ürün bize avantaj sağlıyor" dedi.
Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu da çift ürün yöntemini desteklediklerini belirterek, "Bazı seralarda kavun ve marul gibi farklı ürünler de deniyoruz. Bir üründe sorun olursa diğer ürün destek oluyor. Çift ürün her zaman kazançlı oluyor" şeklinde konuştu. Mersin'deki çiftçilerin başarılı çalışmaları, çift ürün yöntemiyle daha verimli ve karlı bir tarım yapılmasını sağlıyor. .
