Aydın’ın Söke ilçesinde halk sağlığının korunması hedefiyle gıda üretim ve satış noktalarında eş zamanlı denetim gerçekleştirilirken, Mayıs ayında 224 gıda işletmesi denetlendi. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde il genelinde gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yapılan denetimler aralıksız devam ediyor. Bu çerçevede sahaya inen Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde gerçekleştirdikleri denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Denetimlerde yapılan hijyen kontrollerinin yanı sıra kızartmalarda kullanılan yağlara yönelik de kontroller de yapılırken, mevzuata uygun davranmayan işletmelere de idari yaptırımlar uygulanıyor. Bu çerçevede Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Mayıs ayı verileri de belli oldu. Verilere göre Söke’de Mayıs ayında 217 adet gıda satış ve toplu tüketim yeri ile 7 adet yem bayii olmak üzere toplam 224 işletme gıda ve yem mevzuatı açısından denetlendi.
