Malatya’nın Arapgir ilçesinde yaşayan antika tutkunu Asım Külah, evinde sergilediği binlerce eşyadan biri olan asırlık ahşap bulgur makinesine gözü gibi bakıyor.
Arapgir ilçesinde yaşayan 73 yaşındaki emekli esnaf Asım Külah’ın küçük yaşlarda tarih, antika ve musikiye olan merakıyla 50 yılda oluşturduğu dirhemden kumaşa, sandıktan ütüye kadar birçok parçayı barındıran koleksiyonu ziyaretçileri geçmişte yolculuğa çıkarıyor. “El yapımı, iki kişinin yardımıyla çalışıyor”
Atıl durumda iken satın alarak bakımını yaptığı makinenin çalışır durumda olduğunu kaydeden Külah, “Makinemiz ahşap bir makine, el yapımı. Mahalle mahalle gezdirilen bu makine ile vatandaşların bulgurları çekiliyordu. Bulgurlar baş, orta ve ince olmak üzere üç çeşit halinde hazırlanıyordu. Ziyarete gelen konuklar bakıyor, inceliyor. Atıl durumda idi satın alarak bakımını yaparak çalışır hale getirdim. Çok fazla teferruatlı değil, ahşap olan makinenin bazı bölümleri ise metal parçalardan oluşuyor” diye konuştu.
