Gaziantep’in sembol ürünlerinden olan baklava ve Araban sarımsağı, Avrupa Birliği (AB) tarafından da coğrafi işaret tescili aldı. Böylece baklavanın Türkiye’ye ve özellikle Gaziantep’e ait olduğu uluslararası düzeyde resmen tanındı.
Coğrafi işaret tescili, bir ürünün ait olduğu ülke ve çıkış yeri konusundaki tartışmaları sona erdiren resmi bir belge olarak öne çıkıyor. Gaziantep bu başarılarıyla hem yerel değerlerini koruyor hem de ulusal ve uluslararası arenada tanınırlığını arttırıyor.
