Topraktan Sofraya, sofralara gelen besinlerin yolculuğunu Ülke TV ekranlarına taşıyor. Zeynep Tor bu hafta İstanbul’un Şile ilçesinden evlere konuk olacak. Topraktan Sofraya ekibi ilk olarak Şile’de kurulan ve o yörede yetişen ürünlerin satıldığı Yeryüzü Pazarı’nı gezecek. Pazarda satılan ürünler hakkında bilgi alan Tor, satılan ürünlerin nasıl bir denetimden geçtiğini gıda mühendislerinden dinleyecek.
Programda ayrıca Mustafa Yiğit’in mantar serasına giden Topraktan Sofraya ekibi, halk arasında kavak mantar olarak bilinen istiridye mantarının yetişme şartlarını Ülke TV ekranlarından izleyicilere aktaracak.
Daha iyi şartlarda üretim yapan üreticilerden, daha sağlıklı ürünler tüketen topluma giden yolu öğrenmeye, keşfetmeye ve anlamaya çalışan program Topraktan Sofraya, Zeynep Tor’un sunumuyla her Pazar 18:00’de Ülke TV’de.
Program Adı : Topraktan Sofraya
Yayın tarihi : 13 Mart 2022, Pazar
Yayın Saati : 18.00